Gelato World Tour Italian Challenge, Antonello Adamo si aggiudica la prima tappa siciliana

Da sinistra Enrico Giorgi (Carpigiani) e
Antonello Adamo con il gusto vincitore

Modica (RG) - È Antonello Adamo, 33 anni, titolare del Caffè Adamo di Modica il vincitore della tredicesima tappa italiana (la prima in Sicilia) del Gelato World Tour Italian Challenge, il campionato italiano dei gelatieri sul circuito dei concessionari Carpigiani, che si è svolta ieri nel Lab 7.0 di Gerratana s.r.l.. Adamo ha ottenuto il primo piazzamento con il gusto "Lampo di pistacchio", un gelato di pistacchio della Valle del Platani e sale di Trapani, variegato con un coulis di lampone e una nota croccante di crumble e cremoso al pistacchio. Assegnata, inoltre, una menzione speciale per il gusto "Noce" di Stefano Baglieri della gelateria "L'artigianale" di Pozzallo.

Gelato World Tour Italian Challenge, al via la prima tappa siciliana

Modica (RG) - Tutto pronto per la prima tappa siciliana del Gelato World Tour Italian Challenge, il campionato italiano dei gelatieri che si svolge sul circuito dei concessionari Carpigiani, in programma lunedì 7 marzo alle ore 9 nei locali del Lab 7.0 di Gerratana s.r.l., in viale delle Industrie 16.
A sfidarsi a suon di gusti golosi e irresistibili saranno quindici gelatieri professionisti provenienti dalle province di Ragusa, Siracusa, Messina ma anche dalla provincia di Firenze. I partecipanti si contenderanno i due posti in palio per accedere alla finale italiana del 23 e 24 marzo 2017, che servirà tra l'altro a selezionare la "nazionale" degli otto migliori gelatieri italiani in vista della finale mondiale del Gelato World Tour (Rimini, settembre 2017).

Gelato World Tour Italian Challenge, i migliori gelatieri si sfidano da Gerratana

Modica (RG) -Lunedì 7 marzo alle ore 9 nei locali di Gerratana s.r.l., in viale delle Industrie 16, si svolgerà la finale regionale del "Gelato World Tour Italian Challenge", la sfida itinerante organizzata in collaborazione con Carpigiani Gelato University, Sigep Rimini Fiera e la rivista di settore Punto IT, per selezionare la "nazionale" degli otto migliori gelatieri che rappresenteranno l'Italia alla finale mondiale di Gelato World Tour (Rimini, settembre 2017).

Gerratana Reality Show Stage, nasce il primo reality in Italia su uno stage aziendale

Modica (RG) - Lo stage aziendale diventa un reality show, con tanto di coach e di confessionale. Si chiama "Gerratana Reality Show Stage 2014" ed è il primo reality in Italia (Fonte: http://it.wikipedia.org/wiki/Reality_show) che racconta la vita quotidiana di sei stagisti impegnati all'interno di un'azienda che progetta e realizza arredi e attrezzature per bar, gelaterie-pasticcerie, panifici, pizzerie, ristoranti e negozi di quartiere.
La novità, lanciata dalla Gerratana s.r.l. di Modica su input del designer Giuseppe Savarino, direttore dell'Agenzia "Sava & Sava Communication", sarà presentata in conferenza stampa lunedì 30 giugno alle ore 11.00 nei locali dell'azienda (Viale delle Industrie, 16 - Agglomerato industriale ASI). Interverranno Rosalba Gerratana amministratore delegato della S.r.l., Lucia Trombatore responsabile della comunicazione, Giuseppe Savarino ideatore del progetto e Donatella Costantino portavoce dell'azienda Caffè Barbera di Messina, che è partner ufficiale dell'iniziativa.
I relatori illustreranno le modalità, i dettagli del programma, i tempi della messa in onda, gli obiettivi e le finalità del "Gerratana Reality Show Stage 2014". La conferenza stampa consentirà, inoltre, ai sei stagisti - due ragazzi e quattro ragazze di età compresa tra i 19 e i 24 anni, provenienti dall'Accademia Fiera di Milano - di presentarsi e raccontare le loro emozioni e le aspettative relative all'inedita esperienza.

Gerratana s.r.l., Carpigiani University e Alberghiero "Principi Grimaldi" promuovono l'incontro tra scuola e mondo del lavoro

Luigi Perrucci e Rosalba Gerratana illustrano le finalità del corso

Modica (RG) - Si è concluso ieri il corso base di gelateria artigianale organizzato da Gerratana s.r.l. in collaborazione con Carpigiani Gelato University e rivolto agli studenti delle quinte classi dell’Istituto Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica.

Il corso, frutto dell’interesse e dell’attenzione con cui l’azienda modicana guarda alla formazione dei giovani promuovendo l’incontro tra la scuola e il mondo del lavoro, si è articolato in due giornate di lezioni teoriche, che si sono svolte nelle aule dell’Istituto alberghiero, e due stage full immersion, dal taglio pratico, nei laboratori di Gerratana s.r.l..